Macam-Macam Jenis dan Cara Membuat Donat

Macam-Macam Jenis dan Cara Membuat Donat

Cara membuat donat – Siapa sih yang tidak tahu dengan kue donat, semua orang yang tahu bentuk khas kue donat yang bulat dan gurih tersebut. Donat merupakan adonan yang biasanya terbuat dari campuran air, tepung terigu, telur , dan mentega .Ditambah lagi kue donat ini tidak susah untuk dibuat, jadi dengan membuat sendiri kamu bisa memberikan bermacam-macam rasa sesuai dengan selera, bahkan bisa dijual.

Sekarang banyak yang menjual aneka donat, beberapa yang terkenal seperti dunkin donut, JCO. Tapi jika mau kalian bisa menikmati donat buatan sendiri karena membuat donat tidaklah susah dan cepat. Selain biaya lebih sedikit, kamu juga bisa membuat kreasi untuk topping yang akan dicampur ke dalam donat.

Jenis Donat

Donat pun dapat dibuat menjadi bermacam-macam jenis dan berbagai bahan. Beberapa negara memiliki donat khasnya sendiri, seperti india memiliki kue yang disebut gulab jamun atau loukoumades yang sering dibuat di negara Turki.

 

  1. Donat reguler
    Cara membuat donat 4

    Donat yang pasti sering dilihat, berbentuk seperti cincin dan memiliki bolongan di tengahnya. Donat reguler merupakan donat yang paling banyak dijual di pasaran sini.
  2. Donat bulat
    Cara membuat donat 3

    Jenis donat yang terkenal di Canada, cara membuat dan bahanya sama dengan donat, tetapi berbentuk bulat dan ukuranya hampir sama dengan ukuran lubang donat. Donat ini merupakan snack yang dapat dimakan dalam sekali suapan.
  3. Pączki
    Cara membuat donat 2

    Merupakan adonan yang digoreng dan dibentuk lingkaran dan gepeng, biasanya dihidangkan dengan ditaburi gula halus. Saat akan digoreng jenis donat ini diolesi alkohol untuk mencegah minyak masuk ke dalam alkohol. Paczki memiliki tekstur yang lembut dan memiliki ciri khas di pinggiranya (pinggiranya berwarna putih) untuk menandakan bahwa minyak yang digunakan untuk menggoreng bersih.
  4. Loukomades
    Cara membuat donat 1

    Dibuat dengan cara digoreng, namun sebelum digoreng adonan terlebih dulu dicelupkan ke dalam sirup, kemudian diberikan taburan biji wijen sebelum disajikan. Tentu saja memiliki rasa yang manis, sirup bisa digantikan dengan saos coklat atau madu.
  5. Gulab Jamun
    Cara membuat donat 5

    Merupakan makanan donat khas india, bahan yang digunakan cukup unik, yaitu padatan susu. Padatan susu dibuat dengan cara memanaskan susu dengan api kecil dalam waktu yang lama sampai cairan menghilang dan berubah menjadi padat. Kemudian padatan susu dijadikan adonan dengan dicampurkan sedikit tepung dan dibentuk bola. Sebelum digoreng adonan bisa ditambahkan sedikit sirup.

Donat  memiliki berbagai macam bentuk dan cara pembuatan yang unik, dan beberapa negara memiliki donat tradisional mereka masing-masing

Cara membuat Donat

Namun yang akan dibahas disini adalah cara membuat donat yang berbentuk cincin (donat reguler) karena di Indonesia pada umumnya orang memakan jenis donat ini. Bahanya pun gampang didapat dan terjangkau.

Bahan-bahan :

  • 1/2 kg Tepung terigu
  • 3 Sdm Mentega
  • 11 Gram Ragi instan
  • 4 Sdm Gula pasir
  • 2 Sdt Garam
  • 200 cc Air
  • 2 Butir telur
  • 3 Sdm susu kental
  • Topping (Gula halus, coklat meses, coklat cair, madu) disesuaikan dengan selera

Cara membuat :

  1. Campur tepung terigu, mentega, gula pasir, garam,susu, dan ragi instan sampai rata.
  2. Kemudian tambahkan 2 butir telur dan mulai uleni adonan sambil menambahkan air secara perlahan.
  3. Setelah adonan menjadi kalis, diamkan adonan untuk fermentasi (agar mengembang) selama kurang lebih 20 menit.
  4. Setelah mengembang potong adonan kira-kira 1 sendok makan untuk dijadikan bentuk kue donat (cincin).
  5. Untuk membentuk bisa menggunakan tangan atau bisa juga menggunakan cetakan khusus donat untuk lebih mudahnya.
  6. Panaskan minyak (menggunakan api kecil saja) kemudian goreng adonan tersebut satu per satu.
  7. Tiriskan adonan yang sudah digoreng kemudian bisa memberi topping sesuai dengan selera.
  8. Donat sudah selesai dibuat dan siap disantap.

 

Membuat donat cukup mudah dan tidak memakan waktu yang lama, tingkat gurihnya donat pun bisa ditentukan sesuai selera, jika ingin gurih maka bisa digoreng agak lama sampai warna menjadi coklat tua. Tapi jangan lupa pastikan adonan sudah digoreng secara merata. Semua bahan bahan yang diperlukan bisa didapatkan dari supermarket atau swalayan terdekat. Jadi kalau mau tidak perlu lagi membeli donat, cukup membuat sendiri kalau ingin lebih hemat.

Incoming search terms:

  • macam macam donat
  • jenis donat
  • macam donat
  • Macam-macam donat
  • macam2 bentuk donat
  • macam macam donut
  • donat macam
  • Macam2 donat
  • macam macam bentuk donat
  • macam macam aneka donat
  • Aneka macam donat
  • macam don
  • macam2bentuk donat
  • macam2 kreasi donat
  • macam-macam kue donat
  • macam bentuk donat
  • jenis jenis kreasi donat
  • mcam macam donat
  • aneka macam donat com
  • Macam macam dinat
  • macam macam bentuk donat indonesia
  • bentuk kreasi donat selain bentuk cincin
  • berbagai macam jenis donat
  • macam kue donat
  • Macam jenis donat
  • cara membuat kreasi macam donat
  • donat aneka macam bentuk
  • bentuk donat
  • macam 2 jenis bentuk donat
  • Bentuk aneka donat selain bulat

Leave a Reply

error: Content is protected !!